Cum sunt procesate materiile prime de amidon în amidon modificat potrivite pentru fabricarea capsulelor transparente HALAL?

Pregatirea materiei prime:
Selectați materii prime amidon de înaltă calitate, fără OMG, cum ar fi porumb, cartofi, manioc etc. Materiile prime sunt pre-tratate prin spălare, decojire, zdrobire etc. pentru a îndepărta impuritățile și a obține granule fine de amidon.
Extracția amidonului:
Tehnici avansate de extracție precum extracția enzimatică, extracția acido-bazică etc. sunt folosite pentru a separa amidonul pur de materiile prime. Temperatura, valoarea pH-ului și alte condiții sunt strict controlate în timpul procesului de extracție pentru a asigura integritatea și calitatea amidonului.
Modificarea amidonului:
Amidonul extras este modificat de mai multe ori pentru a-și îmbunătăți proprietățile fizice și chimice și pentru a-l face mai potrivit pentru fabricare Capsule HALAL transparente . Metodele de modificare pot include modificarea fizică (cum ar fi tratamentul hidrotermal, tratamentul cu microunde, tratamentul cu radiații ionizante, etc.) și modificarea chimică (cum ar fi esterificarea, eterificarea, oxidarea etc.). Modificarea fizică implică de obicei utilizarea unor mijloace fizice, cum ar fi căldura, forța mecanică și câmpul fizic, pentru a schimba starea de agregare a amidonului și a îmbunătăți termoplasticitatea acestuia. Modificarea chimică este de a introduce noi grupări funcționale sau de a modifica dimensiunea moleculelor de amidon și proprietățile particulelor prin esterificare, eterificare, oxidare și alte reacții între grupările funcționale hidroxil amidonului și reactivii chimici. În timpul procesului de modificare, condițiile de reacție, cum ar fi temperatura, timpul, valoarea pH-ului, tipul de catalizator și dozajul, trebuie să fie strict controlate pentru a obține proprietățile dorite ale amidonului modificat.
Rafinare și uscare:
Amidonul modificat este rafinat pentru a elimina reactivii chimici nereacționați și alte impurități.
Utilizați metode de uscare adecvate, cum ar fi uscarea prin pulverizare și uscarea cu tambur, pentru a usca amidonul rafinat la un conținut adecvat de umiditate.
Testare de calitate și ambalare:
Amidonul modificat uscat este testat de calitate, incluzând puritatea, distribuția dimensiunii particulelor, conținutul de umiditate, vâscozitatea și alți indicatori.
Clasați și ecranați în funcție de rezultatele testelor pentru a vă asigura că produsul îndeplinește standardele de calitate.
Produsele calificate sunt ambalate și depozitate pentru utilizare ulterioară.