Ce este o capsulă de gelatină?

Capsula de gelatina Esențiale

1. Sursa de materii prime de bază
Piele de animale și tocană de oase: Pielea sau oasele de porc/vacă/pește sunt fierte la temperatură ridicată cu acid/alcali puternici, iar colagenul este extras și condensat.
Nu se pot elimina atributele animalelor prin procese de purificare: indiferent de gradul de rafinament, natura sa derivată animală rămâne neschimbată.

2. Caracteristicile procesului de producție
Puncte cheie de control în proces
Sol de apă gelatină animală încălzită la 80 ℃ pentru a forma o soluție de gel vâscos
Înmuiați matrița din oțel inoxidabil cu soluție de adeziv și solidificați-o prin răcire la temperatură scăzută
Uscarea și tăierea în dezumidificare la 35 ℃ la temperatură joasă, tăierea mecanică în capsule

3. Avantaje defect de neînlocuit
Cost redus: cu 30-50% mai ieftin decât capsulele din plante, preferate pentru produsele farmaceutice la scară largă.
Ușor de digerat: se dizolvă în sucul gastric în 10 minute, eliberează rapid medicamentele (capsulele din plante durează mai mult de 20 de minute).
Etanșare: Are o performanță mai bună de izolare a oxigenului decât capsulele de celuloză, prelungind perioada de valabilitate a medicamentelor chimice.

4. Tabuuri religioase și etice
Tabuuri halal: Gelatina de vită și toată gelatina de porc care nu au fost sacrificate conform legii islamice sunt considerate ilegale (Haram).
Boicotul vegetarienilor: vegetarienii refuză orice gelatină animală, inclusiv sursele de pește.
Preocupări legate de boala vacii nebune: Unele piețe europene interzic cu strictețe utilizarea gelatinei de bovine în produsele farmaceutice umane.

5. Identificare și soluții alternative
Aspect: galben pal translucid (gelatina de porc tinde să fie albă, gelatina de vacă tinde să fie galbenă).
Test de ardere: Capsulele de gelatină produc un miros de ars atunci când sunt arse (capsulele de plante au un miros de cenușă de hârtie).
Alternativă principală: capsule de hidroxipropil metilceluloză (HPMC) - cost ridicat, dar compatibil cu toate restricțiile dietetice religioase.