Capsulele de gelatină îmi vor afecta sănătatea?

Medicamentul capsulă goală de gelatină este o înveliș medicinală din gelatină ca materie primă, folosită pentru a împacheta medicamentele pentru confortul pacientului de a înghiți, și un excipient medicinal care poate fi înghițit împreună cu medicamentul din interior. Capsulele de gelatină au un aspect strălucitor, pot masca mirosul ciudat al medicamentelor, sunt ușor de înghițit, au o bună capacitate de dezintegrare și au o durată lungă de valabilitate. Sunt foarte populare în rândul consumatorilor. Cu toate acestea, odată cu aplicarea în profunzime a capsulelor de gelatină și îmbunătățirea cerințelor oamenilor, deficiențele acestora au devenit din ce în ce mai proeminente. Care sunt efectele secundare specifice ale capsulelor goale de gelatină?

Gelatina are proprietăți fizice și chimice bune, dar dezavantajele capsulelor de gelatină nu trebuie subestimate. De exemplu, ca preparat de origine animală, există riscul de răspândire a bolii vacii nebune (ESB); nu poate fi acceptat de unele culturi speciale (evrei, musulmani halal) sau vegetarieni; este predispus la reticulare cu anumite substanțe; metale grele, conservanți și agenți bacteriostatici Ușor de depășit standardul și așa mai departe. În prezent, societatea consideră în general că principala cauză a bolii capsulelor de gelatină este excesul de crom. De asemenea, este un secret semideschis al industriei gelatinei că întreprinderile ilegale amestecă gelatina industrială în gelatină comestibilă și o vând companiilor de prelucrare a produselor alimentare și farmaceutice. Cromul este un element metalic multivalent alb-albastru, cele comune sunt cromul divalent, cromul trivalent și cromul hexavalent. Este dur, casant și rezistent la coroziune, deci este folosit mai ales în oțel inoxidabil și alte produse. În același timp, cromul este și un oligoelement necesar organismului uman, dar aportul excesiv de crom dăunează foarte mult organismului uman. Toxicitatea sa este legată de existența valenței. Printre acestea, toxicitatea cromului divalent este foarte mică, în timp ce toxicitatea cromului trivalent este foarte scăzută în corpul uman. Este ușor să apară. Dacă luăm capsula otrăvitoare mult timp și luăm crom trivalent, pe de o parte, acesta va afecta sistemul antioxidant al corpului nostru și este ușor să obținem unele boli oxidative cronice, cum ar fi diabetul și hipertensiunea arterială; pe de altă parte, datorită sistemului antioxidant După ce a fost deteriorat, este predispus la boli precum tumorile.

În comparație cu cromul trivalent, cromul hexavalent este mai toxic, de aproximativ 100 de ori decât cromul trivalent. Din punct de vedere clinic, dăunarea cromului hexavalent și a compușilor săi asupra corpului uman se manifestă de obicei în trei aspecte. Prima este afectarea pielii, ducând la dermatită, faringită etc.; a doua este afectarea sistemului respirator, provocând pneumonie, bronșită și alte boli; a treia este afectarea sistemului digestiv, ingestia accidentală sau chiar expunerea pe termen lung la cromat poate provoca cu ușurință gastrită, ulcer gastric și ulcer intestinal. Aportul excesiv de crom hexavalent poate duce la insuficiență renală și chiar cancer în cazurile severe.

Dacă păstrați contactul cu acești ioni de crom cu preț ridicat pentru o perioadă lungă de timp, pe de o parte, poate afecta funcția tubulilor renali, ceea ce poate fi confirmat în studiile pe animale. Pe de altă parte, poate duce la apariția tumorilor, în special a bolilor maligne precum cancerul pulmonar și cancerul esofagian. Tumorile sunt, de asemenea, legate de aportul pe termen lung de ioni de crom. În plus, acumularea pe termen lung de crom în corpul uman poate induce mutații genetice în corpul uman.

După cum știm cu toții, cea mai eficientă modalitate de a elimina incendiile este de a detecta în prealabil pericolele ascunse de incendiu și de a preveni apariția dezastrelor. Pentru că odată cu producerea unui dezastru, indiferent cât de multă forță de muncă și resurse materiale sunt mobilizate, pierderea este practic inevitabilă și nu este nevoie să se calculeze alte costuri sociale suportate. De ce nu este necesar să se supravegheze siguranța alimentelor și a medicamentelor? În prezent, există probleme frecvente ale capsulelor cu exces de crom. De fapt, problema constă în faptul că acțiunile noastre proactive de a găsi pericole ascunse și de a descoperi semne sunt departe de a fi suficiente. Experții solicită înlocuirea gelatinei animale cu gelatină vegetală pentru a asigura siguranța medicamentelor capsule și a alimentelor de la sursă, care este modalitatea sigură de preparare a capsulelor.